High Fructose Gel levert 55 g koolhydraten en 250 mg natrium per gel, afkomstig van maltodextrine en fructose, in een verhouding van 10:8. Deze formule is gebaseerd op ‘meervoudige transporteerbare koolhydraten’; uit onderzoek is namelijk gebleken dat tijdens langdurige inspanningen de inname van koolhydraten die via verschillende transportmechanismen in de darm worden opgenomen, de enige manier is om de opname en oxidatie van exogene koolhydraten tot boven de 60 g/uur te verhogen.
Onderzoek bevestigt dan ook dat het ideaal is om verschillende koolhydraatbronnen te combineren. Wij hebben enerzijds gekozen voor maltodextrine, waarmee het molecuulgewicht en de osmolariteit kunnen worden geregeld, en anderzijds uiteraard voor fructose.
MALTODEXTRINE:
- Het wordt in de darm opgenomen via de cotransporter SLGT1 en wordt omgezet in glucose, zodat het de cellen sneller kan binnendringen en deze sneller van energie kan voorzien.
- Maltodextrine heeft een hoge glycemische index, zorgt voor een snelle stijging van de bloedglucose en geeft onmiddellijk energie vrij.
- Snelle maaglediging dankzij een hoog moleculair gewicht en een lage osmolariteit, wat de spijsvertering bevordert en gastro-intestinale bijwerkingen vermindert.
FRUCTOSE:
- Het wordt in de darm opgenomen met behulp van GLUT5-transporters, die verschillen van de transporters die andere koolhydraten opnemen. De opgenomen fructose gaat via GLUT2-transporters van de darm naar de lever en vult daar de leverglycogeenreserves aan die tijdens intensieve lichamelijke inspanning zijn verloren gegaan.
- Dit leidt tot een toenemende opname, waardoor er constant en geleidelijk energie vrijkomt. Daarom maakt de combinatie van maltodextrine en fructose het mogelijk om per uur een grote hoeveelheid koolhydraten te verteren en op te nemen, terwijl eventuele maagklachten tot een minimum worden beperkt.
Daarom maakt de combinatie van maltodextrine en fructose het mogelijk om per uur een grote hoeveelheid koolhydraten te verteren en op te nemen, terwijl eventuele maagklachten tot een minimum worden beperkt.
INGREDIËNTEN:
- INGREDIËNTEN: Maltodextrine, fructose, water, fijn zout, aroma, zuurteregelaar (citroenzuur), cafeïne, conserveermiddel (kaliumsorbaat).
- WAARSCHUWINGEN: Bevat cafeïne (160 mg/80 g). Niet aanbevolen voor kinderen en zwangere vrouwen.
- ALLERGENEN: Het product bevat geen allergenen of sporen daarvan, zoals aangegeven in Verordening (EU) nr. 1169/2011.
DETAILS:
- Biologisch: Ja
- Discipline: Krachttraining, Gravel, Mountainbiken, Outdoor, Wegfietsen
- Productfamilie: Energiegel
- Wanneer innemen?: Voor, tijdens
- Hoofdsmaak: KERS - CAFEÏNE
- Type: Energiegel
- Veganistisch: Ja
VOEDINGSWAARDEN:
| Waarden |
100 g |
80 g |
| Energie (kJ / kcal) |
1153 / 276 |
923 / 221 |
| Vet (g) |
0 |
0 |
| waarvan verzadigd (g) |
0 |
0 |
| Koolhydraten (g) |
68,9 |
55,1 |
| waarvan suikers (g) |
31,5 |
25,2 |
| Vezels (g) |
0 |
0 |
| Eiwitten (g) |
0 |
0 |
| Zout (g) |
0,81 |
0,65 |
| Natrium (mg) |
315 |
252 |
| Cafeïne (mg) |
200 |
160 |
MEER INFORMATIE